С 27 по 30 сентября 2011 года в МВЦ «Крокус Экспо» в 14 раз прошло одно из наиболее значимых событий отрасли HoReCa – ежегодная международная выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства».

Более 850-ти компаний представили на выставке свои достижения, новинки продукции и услуг. В этом году площадь экспозиции составила 42000 м², ее посетили порядка 50 тыс гостей, среди которых были специалисты отрасли, владельцы гостиничных и ресторанных бизнесов, шеф-повара и многие другие, кому интересны последние тенденции и направления рынка HoReCa.

В рамках четырехдневной программы выставки ПИР-2011 было проведено множество тематических мероприятий: конкурсы, семинары, мастер-классы и шоу. На них профессиональные кондитеры, мастера карвинга, шеф-повара и бармены делились опытом и демонстрировали свое мастерство.

Традиционно компания «Торговый Дизайн» представляла на выставке свой стенд. В этом году он был поделен на 14 тематических зон, в каждой из которых были продемонстрированы популярные модели и новинки оборудования по направлениям:

фабрика-кухня;
профессиональная кухня в ресторане;
зона быстрого питания (фаст-фуд, free flow);
здоровое питание;
фреш-зона (продажа свежевыжатых соков, коктейлей, смузи);
кофейня и кондитерская;
пекарня в ресторане;
пиццерия;
кейтеринговое обслуживание;
оснащение фуршетного стола;
посудомоечное оборудование;
оснащение туалетных комнат;
оснащение прачечных;
запасные части и комплектующие.

Специалисты компании «Торговый Дизайн» всегда были готовы ответить на интересующие гостей стенда вопросы, подобрать оптимальное решение для бизнеса и помочь им в выборе подходящего оборудования.